پارسی فارسی
بهترین وب پارسیپارسی فارسی
بهترین وب پارسیطرز تهیه سالاد شیرازی
طرز تهیه سالاد شیرازی
طرز تهیه سالاد شیرازی
با مواد لازم موجود در این آموزش می توانید برای ۴ نفر سالاد شیرازی تهیه کنید ، در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری سالاد شیرازی تهیه کنید می توانید با ضرب و تقسیم کردن مواد ، مقدار مناسب مواد لازم را اندازه گیری کنید.
مواد لازم برای ۴ نفر
مواد لازم سالاد شیرازی
- خیار ۲ عدد
- پیاز سفید ۱ عدد
- گوجه فرنگی ۳ عدد
- آبغوره ۴ قاشق غذاخوری
- نعناع خشک ۱ قاشق چایخوری
- نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی
دستور تهیه سالاد شیرازی
طرز تهیه سالاد شیرازی
برای تهیه سالاد شیرازی خوشمزه ابتدا خیار و گوجه فرنگی را می شوییم و پیاز را پوست می گیریم و می شوییم و خیار را به صورت عمودی و افقی تا انتهای آن برش می دهیم و به صورت نگینی خرد می کنیم و در کاسه ای می ریزیم
و گوجه فرنگی ها را به صورت حلقه حلقه ورقه ورقه می کنیم و حلقه ها را از وسط نصف می کنیم و هر نصف آن را خرد می کنیم و به خیار می افزاییم و پیاز را از وسط نصف می کنیم و هر نصف آن را روی تخته آشپزخانه قرار می دهیم
و به صورت نگینی خرد می کنیم و داخل کاسه می ریزیم و آبغوره و نعناع خشک را نیز روی مواد سالاد می ریزیم و خوب مخلوط می کنیم و کمی نمک و فلفل نیز روی آن می پاشیم و خوب مواد سالاد را زیر و رو می کنیم تا سالاد طعم دار شود
و روی کاسه سلفون می کشیم و داخل یخچال به مدت ۲۰ دقیقه قرار می دهیم تا خنک شود و با غذا نوش جان کنید.
